
À l’heure où nos journées défilent à mille à l'heure, il existe un remède universel juste au pas de notre porte : enfiler un casque, monter sur son vélo et laisser filer la roue le long du Canal de Nantes à Brest.
Ici, entre l'eau paisible et le murmure des arbres, le rythme change. On oublie la vitesse pour embrasser une philosophie plus douce : celle où l'on savoure chaque kilomètre, chaque paysage et chaque bouchée.
Long de 364 kilomètres et rythmé par 238 écluses, le Canal de Nantes à Brest est un chef-d’œuvre d’ingénierie du XIXᵉ siècle taillé dans le cœur de la Bretagne. Autrefois voie commerciale stratégique empruntée par les chalandes tirées par des chevaux, son chemin de halage s'est métamorphosé en un paradis pour cyclistes et promeneurs.
Faire du vélo le long de la Velodyssée, c’est réapprendre la vitesse des choses simples. À 15 km/h, le paysage ne défile pas : il se déploie.
On écoute le clapotis de l'eau retenue par les écluses, on salue les éclusiers et les bateaux de plaisance, et l'on redécouvre le plaisir du voyage où la destination importe moins que le chemin parcouru.
Le canal constitue un véritable couloir biologique préservé où la nature s'épanouit en toute quiétude. En pédalant sous le couvert végétal des platanes, des chênes centenaires et des saules pleureurs, ouvrez grand les yeux :
La flore des berges : Selon les saisons, le chemin s'habille de fleurs sauvages, de reine-des-prés, d'iris d'eau et de mûres sauvages. Une véritable leçon de botanique à ciel ouvert qui évolue au gré des cycles naturels.
La faune ailée et aquatique : Il n'est pas rare d'apercevoir la silhouette élégante et immobile du héron cendré aux aguets sur le bord de la rive, ou le flash bleu électrique du martin-pêcheur rasant la surface de l'eau. Dans les roseaux, les poules d'eau et les canards colverts accompagnent les cyclistes, tandis que les libellules étincelantes dansent au-dessus des nénuphars.
Impossible de parcourir ce tronçon du canal sans faire une halte prolongée à Malestroit, fière Petite Cité de Caractère. Ancienne cité fortifiée bordée par l'Oust, Malestroit séduit d'emblée par son charme authentique. Il suffit de poser son vélo pour déambuler dans ses ruelles pavées et admirer :

Ses magnifiques maisons à pans de bois (colombages) datant du XVᵉ et XVIᵉ siècle, sculptées de personnages truculents et de figures grotesques.
L'église Saint-Gilles, témoignage architectural du roman et du gothique.

où commerçants et artisans locaux perpétuent l'art de recevoir.
Malestroit n'est pas seulement un arrêt sur la carte : c'est un véritable havre où le patrimoine historique s'accorde naturellement avec la douceur de vivre bretonne.
Voyager au rythme du vélo éveille naturellement une autre forme d'attention : la gourmandise consciente. Tout comme on choisit d'avancer à la force de ses jambes en respectant son propre rythme, on choisit de nourrir son corps avec des aliments qui ont une histoire, un visage et du sens.
C'est exactement cette philosophie que nous défendons au quotidien chez Biocoop L'Escale Paysanne.
Avant de prendre la clé des champs ou lors de votre passage à Malestroit, une halte s'impose pour composer un repas nomade, gourmand et 100 % local : Les pépites de nos producteurs locaux à glisser dans vos saccoches :

Pain au levain bio pétri avec des farines locales, parfait pour tenir la distance.
Fromages d'ici et produits frais issus d'élevages paysans à taille humaine.


Fruits et légumes de saison récoltés à maturité par nos maraîchers partenaires tout près de chez nous.
pour vos arrêts au bord de l'eau

Consommer de saison, privilégier le circuit le plus court possible, soutenir les paysans de notre territoire et prendre le temps d'apprécier la vraie saveur des aliments : voilà la recette d'une journée réussie sur les bords du canal.
Que vous partiez pour deux heures de balade dominicale en famille ou pour une randonnée de plusieurs jours en itinérance, le Canal de Nantes à Brest autour de Malestroit vous promet une reconnexion immédiate avec l'essentiel. Passez nous voir à l'Escale Paysanne avant votre départ ! Nous serons ravis de vous conseiller nos produits de saison préférés pour ravitailler vos sacoches et faire de votre sortie une aventure aussi douce pour l'esprit que gourmande pour les papilles.